PROJETO DETOX VERÃO 2012
A sopa detox
Fácil...muito fácil e dizem que é super gostosa (é gostosa sim!!! eu mesma testei e aprovei!!). Vc pode bater ela no liquidificador deixando bel cremosinha ou deixar os ingredientes picadinhos em cubinhos para mastigar!! Eu prefiro batidinha!! hahaha
Me disseram que, se vc consumir essa sopa durante 2 dias no jantar, vc vai perder 1kg; se trocar o almoço e o jantar pela sopa nesses mesmos 2 dias...pode perder até 2 kg!! Dá pra acreditar???
Vamos fazer??
Em uma panela de pressão vc vai colocar: 2 nhames descascados, 1 cenoura, 1 tomate, 1 abobrinha e 1 xícara de couve bem picadinha!!! Complete com 1,5l de água. Deixe pegar a pressão, cozinhe por 20 minutinhos, transfira tudo para um liquidificador, bata até obter um ponto bem consistente.
Faça um breve refogado com alho e cebola mais um fiozinho de azeite e acrescente a sopa. Pronto!!! Para terminar de acertar o tempero coloque cebolinha e gengibre!!!
Voi-lá!!! Prontíssimo!!! e os quilinhos indo embora!!!! Tchauuuuu!!!!
por Pri Saraiva
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