Chama-se Dieta Dukan o método de emagrecimento da moda. A Dukan tem programa alimentar composto por quatro fases: ataque, transição, consolidação e estabilização. A primeira tem consumo de muita proteína: carne magra, frango e peixe entram à vontade no cardápio. Mais tarde, conforme as outras fases vão se sucedendo, a alimentação ganha verduras e legumes, fruta e porções controladas de pães e massas integrais.
Aqui está ela resumida em 4 etapas e mais abaixo detalhada:
Muitas pessoas hoje em dia querem perder peso rápido, eliminar aquelas gordurinhas indesejadas, para isso várias pessoas estão recorrendo a famosa DIETA DUKAN, e pelo que podemos ouvir falar, estão reduzindo suas medidas com uma
grande velocidade. Para perder peso com saúde e qualidade de vida é necessário muito esforço e força de vontade, pois não adianta colocar na cabeça que quer emagrecer e não entender que você terá de abrir mão de muita coisa boa que come, e ai, está preparado(a)?DIETA DUKAN
A DIETA DUKAN é totalmente baseada em proteínas e também é conhecida como ”Dieta Francesa” ou “Dieta Protal”, pois foi desenvolvida na França pelo Dr. Pierre Dukan. Antes de iniciar uma dieta dessas, é sempre bom você consultar um médico especializado no assunto.
O Dr. Pierre Dukan em sua dieta, da importância as proteínas e a preservação da massa muscular, e ao mesmo tempo deixa um pouco de lado gorduras e carboidratos. Como o emagrecimento é rápido com a Dieta Dukan, o metabolismo da pessoa pode sentir falta de alguns nutrientes, devido a esse processo, o recomendado é iniciar a dieta com a supervisão de um profissional.
DIETA DUKAN Cardápio
A dieta Dukan é constituída em 4 fases, acompanhe o cardápio passo a passo abaixo:
Fase 1: Fase das proteínas puras, alimentos permitidos
- vitela
- carne de vaca
- carne de aves sem a pele (excepto o pato e o gansos)
- fiambre ligth
- ovos
- tofu
- presunto
- todos os peixes e mariscos
- lacticínios magros
Devemos beber 1,5 litros de líquidos por dia
- água
- café
- chá
Fase 2: Alternância de proteínas, alimentos permitidos
- todos os alimentos da fase 1
- legumes
- tomate
- pepino
- rabanete
- espinafre
- aipo
- erva-doce
- alface
- acelga
- beringela
- pimentão
Alimentos proibidos
- batatas
- arroz
- milho
- leguminosas
- abacate
Fase 3: Transição, alimentos permitidos:
- carne brancas
- ovos
- todos os peixes e mariscos
- lacticínios magros
- legumes cozidos e crus
- 1 peça de fruta por dia mas evitar as bananas, as uvas e as cerejas
- pão integral (duas fatias por dia)
- 2 refeições por semana (massa, arroz, batatas, leguminosas…)
Fase 4: Estabilização
- 1 dia por semana deve consumir apenas alimentos proteicos.
Fonte: Ego
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