Receita: Bolo de Caneca Ligh

Fácil rápido, o bolo de caneca serve para qualquer ocasião, seja no café da tarde, sobremesa ou simplesmente para matar aquela  vontade de doce.

Ingredientes

• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de chocolate diet
• 3 colheres de sopa de óleo
• 4 colheres de sopa de leite desnatado
• 4 colheres de adoçante próprio para fogão
• 4 colheres de sopa de farinha de trigo (se preferir utilize a integral)
• 1 colher de café de fermento em pó

Modo de preparo

Bata bem os ovos, acrescente o chocolate, óleo e o açúcar e o leite e bata mais um pouco.

Acrescente a farinha e o fermento em pó até obter uma massa uniforme.

Leve ao micro-ondas na potência máxima por 3 minutos.

by http://www.guiadadieta.com.br/receitas/receita-bolo-de-caneca-light/