Receitas diet

Tender diet

Para se deliciar com esse tender delicioso você vai precisar:

· 1 tender bolinha.
Para fazer o molho você irá precisar de:
· 2 colheres de sopa de suco de limão;
· 1 dente de alho amassado;
· 3 colheres de sobremesa de mostarda;
· 1 copo de iogurte desnatado;
· 1 colher de sopa de grãos de mostarda;
· Sal e pimenta a gosto;
· Se quiser, pode acrescentar um pouco de água.

Modo de fazer:

Asse o tender por 15 minutos em fogo médio e reserve depois. 

Para fazer o molho junte o alho, suco de limão e a mostarda e seus grãos.

 Adicione o iogurte a pimenta e o sal até ficar homogêneo. Coloque um pouco de

 água para virar um molho fino.

Agora vamos para a montagem do prato: pegue o tender e corte a parte superior e 

reserve. A outra parte, tire o miolo e pique-o em tiras. No buraco que foi feito no tender, 

coloque o molho com as tiras de tender e sirva. Rende 8 porções.

Macarrão diet

Delicioso macarrão magrinho. Você irá precisar de:
· 300 gramas de macarrão;
· 2 dentes de alho picados;
· 1 cebola em cubos pequenos;
· 4 tomates sem pele e sementes;
· 2 colheres de sopa de azeite;
· 3 abobrinhas em palito;
· 1 caldo de legumes;
· 2 colheres de sopa de salsinha picada;
· 1 xícara de chá de queijo cottage;
· 1 colher de sopa de hortelã.

Numa panela cozinhe o macarrão, reserve. Numaa frigideira coloque o azeite, 

alho e cebola e frite. Junte o tomate e o sal e deixe refogar por 4 minutos. 

Acrescente a abobrinha picada e o caldo de legumes e cozinhe por mais 10 minutos.

 Coloque as salsinhas picadas e o macarrão e misture bem. Coloque o macarrão 

numa travessa e polvilhe queijo cottage e folhas de hortelã. Rede 4 porções.

Bolo de cenoura diet

Um bolo tradicional e gostoso com uma nova receita diet para adoçar seu 

paladar sem engordar. Você vai precisar de:

· 4 ovos;
· ½ xícara de óleo de milho;
· 2 cenouras picadas;
· 2 xícaras de chá de farinha de trigo;
· 1 ½ xícara de chá de adoçante em pó;
· 1 colher de sopa de fermento químico em pó;
· Margarina sem sal.

Modo de preparo:

Coloque num liquidificador os ovos, óleo, cenouras e adoçante e bata por 3 minutos em 

velocidade média. Depois adicione aos ingredientes a farinha e fermento que devem ter 

sido peneirados e bata por mais uns 2 minutos aproximadamente. Pegue uma assadeira 

quadrada ou redonda e untada com margarina e farinha e leve ao forno já pré-aquecido 

por 35 minutos, a uma temperatura média de 180 graus. Rende 8 porções.

FONTE

http://www.etecetera.net/receitas-diet/